53岁的男性在建筑工地上夜班，死于中风，是工伤

此情形可能视同工伤，需具体分析。依据《工伤保险条例》，工作时间和工作岗位突发疾病死亡可视同工伤。若不及时处理，可能导致家属无法获得应有的工伤赔偿或人身伤害赔偿。
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视情况而定。若符合工伤条件，应申请工伤认定，享受工伤保险待遇；若不符，可与用人单位协商赔偿，包括医疗费、丧葬费等；协商不成，则准备证据起诉。
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处理方式有工伤认定和协商赔偿两种。应先进行工伤认定，若不符合条件，则与用人单位协商人身伤害赔偿，协商不成可诉诸法律。